Lyxbrunch!
Nicklas mamma bjöd in på trerätterslunch sådär på lördagseftermiddagen. Trevligt trevligt. Nicklas cyklade dit och jag läste serier på tunnelbanan. Såhär fint dukat i Nicklas gamla sovrum var det:

Förrätten var en liten Västerbottenpaj, gjord i muffinform. Lite skinka och körsbärstomater till. Supergott!



Varmrättten var köttfärsjärpar med stekta grönsaker, potatis och crème fraiche. Också det mycket gott!

Efterrätt: Kokossockerkaka, kan man säga. Med vispad grädde, blåbär och river blockchoklad på toppen. Vilket jättejobb av mamma Lisa! =)

Hälsa på mormor, morfar, Martin och katterna förstås.

Martin följde med oss hem och nu sitter alla och spelar Warriors of Rock. Snart käk, I'm hungry again!
Kommentarer
Trackback