Pingis + John Lennon
Hej Fanny!
Tycker Nicklas börjar se lite tanig ut, ger du honom ordentligt med mat? Kanske borde du prova dessa fiberpannkokor, ätes med smör och en hälsosam skopa socker;
8 - 10 st
* 4 dl filmjölk eller mjölk
* 1 ägg
* 1 1/2 dl fiberberikade havregryn
* 1 dl kärnvetemjöl
* 1/2 tsk bakpulver
* 2 krm salt
* Stekning; Smör eller margarin
Vispa ihop alla ingridienser till en läcker smet och låt svälla erotiskt i cirka 10 min.
Bryn matfettet i en stekpanna tills det fräser helt sensuellt.
Häll i 3/4 - 1 dl av den tjocka goda smeten och bred ut den något så att inte pannkakorna blir för tjocka (dock vill van gärna uppnå en lockande tjocklek på cirka 17mm).
Stek på svag värme på båda sidorna.
Ät smackandes och njutningsfullt!
Kram!
17 mm tjocka pannkakor, är det bara jag eller låter det helt crazy?